飛機在空中飛行需要遵守哪些原則：

1.保證飛行安全。這是航空活動基本的原則，要求飛行員嚴格遵守飛行規則和程序，確保飛行安全。

2.遵守空中交通規則。在空中飛行時，飛行員必須遵守空中交通規則，包括飛行高度、速度、航向等方面的限制，以及與其他飛行器的間隔要求。

3.服從空中交通管制的指揮。在空中交通管制區域內，飛行員必須服從空中交通管制的指揮，包括遵守指令和建議，以及報告飛行狀態、位置和意圖等。

4.保持適航狀態。航空器的適航狀態是保證飛行安全的基本要求，飛行員必須時刻關注航空器的維修和檢查情況，確保其適航狀態符合規定。

5.合理使用航空器。飛行員必須合理使用航空器，包括按照規定的程序和操作規程進行飛行，避免不必要的機動和超載等。

總之，飛機在空中飛行需要嚴格遵守飛行規則和程序，服從空中交通管制的指揮，保持適航狀態，合理使用航空器，以確保飛行的安全和順利。